Bolo Pudim

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INGREDIENTES: 

Pudim:

 • 1 lata de leite condensado

• 400 ml de leite

• 5 ovos SOMAI

• 5 xicaras de açúcar 

 

Bolo

 • Massa para bolo pronta (sabor opcional) pode ser baunilha.


MODO DE FAZER: 

• Bata no liquidificador: 1  lata de leite condensado, 400 ml de leite e 5 ovos (inteiros), bata bem e reserve.

• Calda: Em uma panela faça uma calda caramelizada com as 5 xicaras de açúcar, até obter uma calda mole, acrescente um pouco de água (meia xicara) e coloque na forma, passe apenas manteiga nela toda e derrame a calda.

• Bolo: Bata conforme indicado na embalagem de sua preferência, e reserve.

• Montagem:  Na forma acrescente por cima da calda um pouco dos ingredientes que bateu no liquidificador (pudim), e vá colocando a  massa de bolo toda. Depois despeje o que restou do pudim, leve ao forno e deixe assar por media de 40 min.

• Depois de assado você vira em uma boleira e irá ver que vai ficar metade bolo, metade pudim.


Sobre essa receita:

  • •Categoria: Bolo
  • •Dificuldade: 
  • •Tempo de preparo: 30 minutos
  • •Rendimento: 10 porções
  • •Temperatura: 

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